maanantai 18. tammikuuta 2016

Tattariletut maitojauheesta


1 l                 vettä

3                   munaa

11/2 dl          maitojauhetta

2 dl               tattarijauhoja

1,5 dl            maissijauhoja

1,5 dl            gluteenitonta jauhoseosta

1 tl                suolaa

 

Paistamiseen (oliivi)öljyä tai margariinia.

Vatkaa 4 dl vettä ja munat sekaisin. Sekoita joukkoon kaikki kuivat aineet seoksena. Lisää loppu vesi.

Paista joko isoja tai pikku lettuja. Tarjoa vaikka tuoremarjasoseen, tuoreiden hedelmien, hillon tai hunajan tms. kanssa.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti